広島市・八丁堀・流川の寿司居酒屋「寿し きぬがさ」魚料理・日本酒がおすすめ

広島市中区、広島最大の繁華街である流川エリアに店を構える「寿し きぬがさ」は、寿司と一品料理を日本酒と共に楽しめる寿司居酒屋です。当店の寿司はおつまみのように気軽に召し上がっていただけますが、その味わいは一級品。一品も趣向を凝らしてお作りしているものばかりです。
深夜まで営業しておりますので、お仲間との気軽な飲み会やカジュアルな接待の他、2軒目としてもぜひご利用ください。「胡町電停」「八丁堀電停」から歩いてすぐのため、お帰りの際も大変便利です。和の趣の店内でお時間の許す限り、気楽にゆったりと過ごしてくだされば嬉しく思います。

ネタは瀬戸内海で獲れた魚介を中心に、毎日新鮮なものを仕入れております。素材本来の良さを楽しんでいただけるよう、必要以上に手を加えないのが当店の心。シャリや味付けも、ネタの味わいを活かすことを大切にしています。広島の寿司屋で修業を重ねた店主が、経験と確かな技術をもって握る寿司をぜひご堪能ください。

寿司を召し上がる前に、まずはお酒に合う一品で一献いかがでしょうか。名物は、瀬戸内の鮮魚を使用した〝やきうお串〟。魚によって焼き方を調整しながら旨味を引き出し、シンプルな味付けで仕上げています。その日おすすめの旬魚を味わえる刺身盛り合わせも、ぜひお召し上がりください。

11,000円～
飲み放題付きコースの
ご予約も承ります。
詳しくはお問い合わせください。

スッキリと清潔感のある店内には、カウンター席とテーブル席をご用意しています。お連れ様や時には店主、スタッフとの会話も楽しんでいただきながら、ゆっくりとお過ごしください。